所屬類(lèi)別:肽原料
運(yùn)用生物低溫復(fù)合酶解等多環(huán)節(jié)生物技術(shù)對(duì)素有“腦黃金“美譽(yù)的核桃進(jìn)行精深加工,去除核桃中多余油脂,有效提煉其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),形成了富含18種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)的核桃小分子肽。
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